Bahan:
25 g daun katuk, rebus
75 g tepung terigu protein sedang
100 g jagung manis, pipil, blender kasar
1 butir telur
50 ml air
Bumbu halus:
3 cm temukunci
2 siung bawang putih
¾ sdt garam
Cara membuat:
Aduk bumbu halus, tepung terigu, dan jagung.
Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
Tambahkan daun katuk. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
untuk 13 buah
Sumber: Tabloid Saji
No comments:
Post a Comment